(2010年6月22日 14:19:25)
今日は、「一本釣いかの開き」を紹介します。
鮮度抜群ブランド品質の「お刺身用・一本釣いか」
しかし・・・イカって簡単に処理できるわりに、
その簡単に開くかげんが以外にわからず、
結局時間がかかるしゴロとかどう使っていいか
わからんっ・・・・・難しい。 etc。
そこでっ・・・・!!
そこで人気の「一本釣いかの開き」。
開いてあるので後は天ぷら、炒め物、煮物、鮮度抜群なので、カルパッチョなど、
もちろん、そのまま焼いても柔らかく、一夜干しみたいに食べれます。
ちなみに、私はイカのお好み焼きにしたよ☆