(2012年4月6日 13:32:53)

３日前のすごい天気から一転二転晴れたり、雪が舞ったりしている宇出津です。

今日は私が大好きな「いかの鉄砲焼き」を紹介します。

 

ランチでいただいたのですが、

テーブルにそっと置いてくれた店員さんのあたたかい気配りと、

いかの中に詰めてある甘めの味噌と生姜のかおりが口の中で春を感じさせてくれました。

         （わたくしごとなのですが、すご～くしあわせ～でした☆）

四季折々の新鮮な能登のおいしい感動を、いつも味あわせてくれます。

 

私たちもこの能登から

幸せを感じてもらえる様なおいしいものを

心をこめて作りたい、届けたい・・・とあらためて思った今日の気持ちでした