(2022年3月7日 17:38:12)
天候などの条件がそろわず、先週金曜日ようやく今期2回目の天日干し作業を決行!
気温良し、湿度良し、日差し良し、海風良し、黄砂なし!!予定していた作業を急きょ天日干し作業に変更。
天日干しにしかできない「旨みの膜」もしっかり張り、最高の出来です!
このあと、1枚ずつ検品、真空包装して冷凍します。
この出来たて天日干しは、3月8日(火)から出荷となりますが、数に限りがあるため、当社直販のみの販売(会員様限定)となります。今年も量販店様などへの卸扱いはいたしかねますので、当社へ直接お電話・ファックス・メールでご注文ください。
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