(2014年1月10日 10:38:53)
謹賀新年
昨年中のご愛顧に心より感謝申し上げます
本年も変わらぬご厚情の程お願い申し上げます
能登半島にも昨日から雪が降り初め、ようやく本格的な冬景色となって参りました。
石川いか釣り船団(船凍いか釣漁)の今期漁が、1月20日過ぎの水揚げをもって、終漁の予定です。
出漁当初は漁が薄く、秋頃には価格も近年にない程高騰し心配されたイカ漁ですが、
冬季に入り豊漁となり、価格も多少安定しました。
港に入った船(写真)には錆が付き、日本海沖での半年間の厳しい戦いの跡が窺えます。
船は 春に錆を落とし、真っ白なペンキが塗られるまで、しばし休憩に入ります。
乗組員さん、船共に本当にお疲れ様でした。
「小木のイカ加工専門」の私たちが、1尾ずつ大切に製品に仕上げてお客様へお届けしていきます。
美味しいイカ製品をお届け致しますので、本年もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
平成26年1月吉日
石川県いか釣生産直販協同組合
代表理事 前田 善栄
職員一同