能登いか屋さん
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オススメトリオ! お刺身用・一本釣いか

  

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能登いか屋さんの真いかは、製品がきれい・肉厚・旨い!!
ご贈答にも喜ばれます。

 


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いかの白子|商品詳細

【いかの白子】


新鮮なイカの中でも「白子」を持っているイカは少なく、
時期も限られます。
イカの白子

普段は小料理屋などの特注品です。

数量に限りがあります。
在庫を確認してください。




 

 

さっと塩茹でして、ぽん酢やわさび醤油につけて、
また辛子酢味噌をかけてお召し上がりください。
その他、生姜の千切りを入れ甘辛く醤油で炊いたり、
酒煮、天ぷら、お鍋に入れるのもおススメです。

スタッフブログ⇒「おすすめの一品

商品形態:1パック(250g)
お使いやすいよう、内容量を250gに変更しました。



♪ぷりっと仕上がる塩茹でポイント♪
冷蔵庫で自然解凍した白子に塩を軽く混ぜます。
(白子自体、殺菌海水処理を施しているため、塩味があります)
その後、沸騰したお湯に入れ、一煮立ちしたら、火を止め余熱で
火を通します。あまりに過ぎないのが美味しくいただくコツです。
ぽん酢に大根おろしや柚子などをそえるのもおススメです。


♪スタッフメモ♪
我が家はm大人2人・児童2人の4人家族。
目安として、一人前小鉢に茹でた白子5個程度を盛りつけます。
4人で食べるのに1パック。



 

いかの白子


※1パック(250g入)が無地ナイロンの真空袋に入って冷凍になっています。

内容量:250g
保存方法:要冷凍(−18℃以下)※解凍後は、当日中にお召し上がりください。

いかの白子
新着 在庫切れ
いかの白子
価格(税込み)
356 円 (税込)
在庫
売り切れ
次回入荷日は未定です。  
【本体価格 330円】

新鮮なイカからごくまれに
とれるいかの白子です。
返品食品のため返品・交換は不可 (詳細)



<いかの希少部位>いかとんび、肝、白子