商  号: 石川県いか釣生産直販協同組合 

(屋  号:能登いか屋さん)

本社所在地: 石川県鳳珠郡能登町字宇出津井字10番地

フリーダイヤル:0120-100-060

TEL:0768-62-3673

FAX:0768-62-4303

メールアドレス:ikaturi@gamma.ocn.ne.jp

ホームページ:https://www.ikaturi.jp

営業時間:AM8:00~PM5:00

休業日:日曜・祝日・盆休・年末年始 

 

創  業:昭和57年 創業者 前田 善榮

   (能登半島 小木・姫港の船凍いかを、当生産地で加工販売を行う初の事業に取り組む。郵政省を中心に産地直送を開始。)

設  立:平成4年6月

代 表 者:代表理事 前田 幸子

事業内容:水産物加工販売

 


 

「石川県いか釣生産直販協同組合」では、能登半島にある国内有数のいか基地、小木港(おぎこう)で水揚げされる、鮮度抜群の”船内凍結いか(船凍いか)”のみを使用して、

鮮度と製法にこだわり、衛生に配慮し、お客様に喜んで頂ける美味しいイカの商品作りを目指して日々努力しております。

 

一次加工場/下処理加工

屋上には、太陽の光がたっぷりと降り注ぎ、目の前の海風が吹く、寒風天日干しに最高の干し場があります。

 

二次加工場/仕上げ加工

エアシャワーなどを完備した衛生工場

イカ商品以外にも、組合員が加工した各種魚の一夜干しなども取り揃えております。

 

業務用のご案内はこちら

いかの地獄漬け、能登産船凍いか5本入、手造りいか塩辛

<いかの希少部位>いかとんび、肝、白子

・能登産カットイカ(素材)