(2016年8月25日 08:46:19)
「石川県産食品でおもてなし」をテーマに例年行われている展示・商談会「商品王国いしかわ」に出展しました。
県内の食品製造業、流通業者、外食事業者など、石川県産の加工食品、農水産物を求める地元流通業者の方々や
首都圏をはじめ県外バイヤーへの商談機会を設け販路拡大を図る為、例年開催されています。
今回は、新商品の「能登産まれのイカ墨パエリアの素」を中心に商品紹介をしました。
(2016年8月25日 08:46:19)
「石川県産食品でおもてなし」をテーマに例年行われている展示・商談会「商品王国いしかわ」に出展しました。
県内の食品製造業、流通業者、外食事業者など、石川県産の加工食品、農水産物を求める地元流通業者の方々や
首都圏をはじめ県外バイヤーへの商談機会を設け販路拡大を図る為、例年開催されています。
今回は、新商品の「能登産まれのイカ墨パエリアの素」を中心に商品紹介をしました。
(2016年7月8日 15:30:12)
新商品発売!!のお知らせ
新商品「能登産まれのイカ墨パエリアの素」
イカ墨色が特徴的なイカ墨パエリアは、エビなどの魚介エキスやトマトをベースに炊き込むパエリアに、
イカ墨の風味やコクをつけたご飯を楽しむ料理です。
本場スペインでは具材を入れないのが一般的ですが、
本品は具材に新鮮な能登小木港産真いかを使用し、平茸も入れました。
ご家庭では作るのが難しい「イカ墨パエリア」を炊飯器だけで簡単にお楽しみいただける商品です。
本品は「いしかわ産業化資源活用推進ファンド事業」において高鮮度の「能登小木港産船凍いか」を使用し開発した商品です。
発売日:2016年7月15日(金)
※いかshopよりご購入いただけます。発送は7/15以降順に発送いたします。
(2016年6月8日 08:25:28)
平成28年度日本海船凍いか釣漁が始まりました。
近年、全国の日本海船凍いか釣り船の乗組員が減少する中、
今年も乗船し、漁に出てくれたいか釣り漁師たちに感謝しつつ、見送りました。
よい漁場に無事到着し、豊漁となりますように。
大漁と安全を祈願します。
(2016年1月5日 08:42:46)
明けましておめでとうございます。
昨年は、当組合が「地域産業発展に より貢献するための体制」を整える準備期間の年となりました。
今年は「実行」の年とする所存です。
「石川県」からも力強い応援を賜り、製造機械の設置や各部門にスタッフを増員し、
「増産体制」の準備が整いました。
増産体制により品質が落ちることのなきよう、当組合の一番のこだわりである「鮮度」を重視する製法を
同時に取り入れることを計画しております。
「こだわりイカ製品の増産」を実行して参りますので、
本年も皆様の変わらぬご愛顧を賜りますよう よろしくお願い申し上げます。
平成28年1月5日
石川県いか釣生産直販協同組合
代表理事 前田 善栄
(2015年12月9日 13:06:08)
2015年12月9日北国新聞一面に掲載されました。
取材風景
取材記者さん:「イカがきれい!!」 「どこから写してもきれい!!」 と何度もおっしゃっていました。
その言葉に干している作業員もいつも以上にはり切っていました。
同じ記者さんが数年前に取材に来られた際、
組合長と一緒に干し場を仕切っていた”女性課長”のお孫さんが先月入社。
おばあちゃん専用のマキリ(包丁)を渡されがんばってイカを開いています。
(2015年11月13日 16:03:54)
2015年お歳暮のご案内です。
この冬は、当社設立より人気第一位の
「能登小木港産・お刺身用一本釣いか」に、5本入が新登場です。
小家族様へのご贈答にも、お使いやすい内容量となっております。
その他、ご贈答商品を取り揃えております。
お歳暮商品パンフレットご希望の方は、下記までご連絡ください。
ご利用をぜひお待ちしております。
電話:0120-100-060 fax:0768-62-4303 mail:ikaturi@gamma.ocn.ne.jp
(2015年7月6日 11:18:25)
2015年6月6日、いか釣り石川船団が日本海に向け一斉に出港しました。
一航海目の寄港・水揚げが、7月4日の一隻を最後に全船行われ、
現在二航海目に出港しました。
出だしはまだ少なめのようですが、今後の大漁に期待しています。
2015年出港風景⇒2015出港「安全と大漁を祈る紙テープ」
(2015年7月2日 14:53:20)
金沢福光屋とのコラボセットH27年夏の紹介です。福光屋オンラインショップよりご購入できます。
今回で3度目のコラボ企画となりました。沢山のご注文お待ちしております。
(2015年6月30日 16:13:37)
能登半島の「キリコ祭り」が日本遺産に認定されました。
能登半島では、夏の3ヶ月間約200もの地区でその地区独自のキリコ祭りが行われます。
7月3日・4日あばれ祭(能登町)から始まり、9月19日・20日小木袖キリコ祭り( 能登町)まで続きます。
写真:8月1日石崎奉燈祭(七尾市)
(2015年3月3日 08:58:57)
2015年3月4日(水)大和香林坊店に石川のこだわりショップ「かがやき屋本店」が
オープンします。弊社商品もご購入いただけるようになりますので、是非ご利用ください。
店名:かがやき屋本店
場所:大和香林坊店・地下食品売り場
能登いか屋さん商品:
・いかとんび串お土産用(2パック入)